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专科食用菌生产与加工技术专业介绍|前景|就业方向

专科专业2022-08-31 14:54:02来源:网络收集

专科食用菌生产与加工技术专业介绍|前景|就业方向

 专科食用菌生产与加工技术专业介绍|前景|就业方向

学历层次:专科

学科门类:农林牧渔大类

专业类别:农业类

修学年限:3年

授予学位:

专业代码:410111

专业介绍

食用菌生产与加工培养目标

培养具菌种生产、品种选育、食用菌栽培、产品加工、生物发酵、产业规划、营销、经营管理等方面能力的技术技能人才。

食用菌生产与加工主干课程

主要开设食用菌栽培学、食用菌加工学、食用菌分类、食用菌制种技术、食用菌病虫害防治、微生物发酵工程、植物组织培养技术、微生物学等课程。

就业方向

毕业后可到林业企业、食用菌生产加工、销售企业及有关企业单位等部门从事食用菌栽培、生产、加工、检验、营销、经营管理等技术与管理工作。

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